Wódki rzemieślnicze, wódki craftowe, ręcznie robione, wódki tradycyjne i naturalne

Mianem polskiej wódki może szczycić się jedynie wódka otrzymana z alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego uzyskanego z żyta, pszenicy, jęczmienia, owsa lub pszenżyta albo ziemniaków, uprawianych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, której wszystkie etapy wyrobu odbywają się na terytorium Rzeczpospolitej Polskiej i która może być leżakowana w celu nadania jej szczególnych wartości organoleptycznych.

Jesteśmy do usług Co oferujemy

Alkohole świata

Czy im starsze tym lepsze?


Whisky

Najlepsze szkockie whisky

Polska wódka

Wódki polskie

Rum

Jaki rum najlepszy?

Piwo

Ciemne czy jasne?

Wino

Czy im starsze tym lepsze?

Bar

Najlepsze pijalnie w Polsce

Co jeszcze mamy ciekawego


Drinki i koktajle

Do shakera przelej whisky, sok z cytryny, dodaj cukier i białko z jajka. Nic zatem dziwnego, że sfermentowany sok z winogron ma na świecie tylu fanów! Najpierw zwracamy uwagę na barwę (przy okazji warto wspomnieć, że białe wino można uzyskiwać z czerwonych winogron - wystarczy po winobraniu usunąć skórki z gron). Przy czym podstawowa różnica między korkiem a zakrętką jest taka, że zakrętka całkowicie odcina dostęp powietrza do wina, a korek nie. Naukowcy z Louisiany opracowali nowy model, który stopniowo uwalnia antyoksydanty pochodzące z czerwonego wina, konkretnie resweratrol i kwercetynę, co ma zapobiec między innymi powstawaniu zakrzepów i stanu zapalnego. Polifenole obecne również w rozmaitych owocach i warzywach, ze szczególnym uwzględnieniem ciemnych winogron, są odmianą przeciwutleniaczy, które między innymi stanowią pożywkę dla bakterii zasiedlających jelita. W razie ich nadmiaru do krwi przedostają się podwyższone ilości enzymu, co sprzyja między innymi rozwojowi depresji. Zależnie od ilości grup wodorotlenowych dzielimy alkohole na jedno- dwu-, trój- i wielowodorotlenowe, natomiast w zależności od rodzaju grup węglowodorowych - na wodorotlenowe pochodne alkanów, alkenów, cykloalkanów oraz arenów. Pamiętaj, że na odcień i intensywność wina białego, ma wpływ nie tylko odmiana winogron, ale też czas starzenia trunku oraz jego kontakt z dębową beczką. Owszem, chardonnay, riesling, sauvignon blanc pochodzą z tego typu winogron, ale już pinot noir - nie. Owszem, na rynku są wina do przechowywania przez lata. Whisky powstaje w procesie destylacji zacieru zbożowego, a następnie zostaje poddana procesowi dojrzewania w drewnianych beczkach, dzięki czemu nabiera szlachetności i uwielbianego przez jej konsumentów charakteru. Daje się zaobserwować rosnące lawinowo zainteresowanie whisky w Chinach i Azji Południowo-Wschodniej. Mężczyźni w tych miejscach palili cygara, czytali gazety i pili właśnie whisky.

Czytaj więcej

Jakie wino?

Do kaczki wędzonej można podać białego Burgunda. Do wędzonej kaczki - białego burgunda lub jakiś prostszy chardonnay. Do kaczki generalnie podaje się przyzwoitego burgunda takiego jak Pomard, Volnay ewentualnie Nuits-St-Georges. Minestrone, pięknie brzmi, choć to nic innego jak smakowita zupa na bazie warzyw, rosołu, makaronu i fasoli (chociaż w zależności od regionu i sezonu istnieją jej różne odmiany), smakuje doskonale z białym, pełnym ciała Côte du Rhône jak i czerwonym Corbiere no i oczywiście Chianti. Można spróbować także Recioto lub Madery Bual (tez słodka, chociaż mniej niż Madera Malmsey). Dobrze do tego nadaję się Sauternes lub jego kuzyni Barsac i Loupiac, Tokaj itp. Nie całkiem deserowe wina, ale pasująca do deserów może być Madera Malmsey (do lodów), Madera Bual lub Madera Verdelho (z orzechami na koniec posiłku). Często zdarza się, że jest on wymieniony na liście składników kilkakrotnie, w wielu różnych postaciach: jako syrop kukurydziany, maltodekstryna, dekstryna itp. Z kolei gdy gluten usuwa się z wypieków, na jego miejsce firmy spożywcze dodają często gumę ksantanową, by poprawić ich teksturę i miękkość. Whisky jest produkowana niemal na całym świecie, w efekcie produkty o różnych nazwach i pochodzeniu znacząco różnią się od siebie. Oba produkty mają stosunkowo ściśle określone standardy produkcji, a jednak w efekcie powstaje ogromna ilość odmiennych produktów. Oba są produktami naturalnymi, oba mają tendencję do dobrego starzenia się. To samo Chardonnay będzie za to doskonałe do twojego pstrąga, delikatnych krabów, szczególnie gdy ma prawdziwie owocowy charakter a nie jest wytwarzany jako maślany, w dębowym stylu, który niestety może zepsuć większość dań.

Czytaj więcej

Szampan czy białe wino?

Do białej czekolady można podać przyzwoite musujące wino. Jednym z najlepszych win do czekolady wydaje się być Banyuls z Roussillon. Jednym z najlepszych deserów jest deserowe wino. Kiedyś domeną Polaków były przede wszystkim słodkie wina deserowe obok których zainteresowaniem cieszyły się jeszcze wina owocowe. Dobre deserowe wino jest wystarczające jeśli koniecznie trzeba zakończyć posiłek jakimś słodkim akcentem. Oliwki zielone lub czarne najlepiej komponują się z dobrej klasy fino lub manzanilla; jeśli są w jakimś daniu, może być pełne ciała (full-bodied), owocowe czerwone wino z Prowansji. Robi się zeń wina czerwone nazywane tu dunkel, a także różowe, które są zwykle przyjemnie owocowe. Chardonnay kojarzy się bardzo pozytywnie wszystkim amatorom białego wina oraz szampana. Ponadto, w przypadku Grüner Veltliner dochodzi pewna nuta mielonego, białego pieprzu, która idealnie komponuje z większością zielonych jarzyn, a nawet do trudnych do skojarzenia z winem szparagów. Austriackim białym winem do dziczyzny może być Grűner Veltliner, wino ze smakiem białego pieprzu. Do dziczyzny pasują wszystkie kolory wina: biały, rosé i czerwony. Zapis nazwy szczepu sugeruje zawsze styl wina: shiraz - to styl z Nowego Świata (pełny, gęsty, taniczny, bogaty), syrah - to typ europejski (lżejszy, łagodniejszy, ale i mniej „słodki”). Nazwy alkoholi tworzy się przez dodanie nazwy odpowiedniej grupy organicznej do słowa „alkohol”, np. CH3OH — alkohol metylowy, lub przez dodanie do nazwy węglowodoru odpowiednich końcówek, w zależności od liczby grup hydroksylowych (wodorotlenowych): -ol (alkohole monohydroksylowe), -diol (alkohole dihydroksylowe), -triol (alkohole trihydroksylowe). W takim samym kieliszku możemy podać także szampana (sic!) lub wina deserowe.Gdybym rzecz taką usłyszał od studenta lub kolegi, pokiwałbym pewnie głową, litując się nad zaprzepaszczoną przez lata komunizmu winiarską kindersztubą rodaków. Czy nie dotykamy tu z gruntu niesprawiedliwego u początku XXI stulecia przekonania, że wina wielkie, wymagające skupienia i odpowiedniej oprawy muszą mieć kolor czerwony, cała reszta natomiast, a więc wina białe i różowe z natury swojej należą do napojów prostszych i bardziej codziennych?

Czytaj więcej

Jesteśmy do usług


279

Użytkowników

742

Pobrań

981

Recenzji

98

Instalacji

Najnowsze artykuły


  • foto
    W asortymencie mamy lampy takich

    Dodany: 2020-06-02 | Kategoria: lampy | Komentarze: 0

    W asortymencie mamy lampy takich marek, jak HK Living, Muuto, Normann Copenhagen, czy też Tar Design. Możesz także wybrać z bogatej oferty lamp pojedynczych takich jak Rea, Seville, Soho, czy Glam. Wiszące wysoko pod sufitem lub przeciwnie - nisko, tuż nad jadalnianym stołem, stanowić będą także idealne oświetlenie przestrzeni. Odpowiednio dobrane lampy wiszące.

  • foto
    Poznań tani hostel dla Rodziny

    Dodany: 2020-05-28 | Kategoria: Noclegi | Komentarze: 0

    Poznań tani hostel dla Rodziny z dziećmi z kolei mogą spędzić niezapomniane wakacje organizując zabawy na plaży i odpoczywając we wspólnym towarzystwie. Do wyboru są pokoje z własną łazienką z prysznicem i WC lub pokoje ze wspólnym prysznicem/WC na piętrze. Posiadamy również pokoje w formie Bungalowów. Nie może tam zabraknąć.

  • foto
    Tanie felgi do Audi A5 Ogłoszenie następuje

    Dodany: 2020-03-26 | Kategoria: Motoryzacja | Komentarze: 0

    Tanie felgi do Audi A5. Ogłoszenie następuje po petycji złożonej przez Synergies Castings i Kosei Minda Aluminium Company. Chiny, Korea Południowa i Tajlandia przez kolejne pięć lat w celu ochrony interesów krajowych producentów. Powiadomienie Dyrekcji Generalnej ds. Środków Odwoławczych (DGTR) z dnia 29 marca ogłosiło nałożenie cła w wysokości od 0,08 USD do 2,15 USD za kg na przywóz kół jezdnych ze stopów aluminium (ARW) o średnicach od 12 cali do 24 cali, które.

  • foto
    Zwalczanie szerszeni Poznań

    Dodany: 2020-03-24 | Kategoria: Usługi DDD | Komentarze: 0

     Na naszej stronie znajdą Państwo szereg produktów, które prócz podstawowej funkcji dezynfekującej, gwarantującej wysoki poziom higieny i rozprzestrzenianie się bakterii - świetnie chronią i pielęgnują skórę, nawet podczas długotrwałego stosowania. Purell oferuje preparaty do dezynfekcji rąk, które pielęgnują skórę i skutecznie utrzymują zdrową skórę rąk, dzięki zawartości.

  • foto
    Równie niebanalnie prezentuje się seria

    Dodany: 2020-06-02 | Kategoria: lampy | Komentarze: 0

    Równie niebanalnie prezentuje się seria lamp Azzardo Izza, wśród której dostępna jest zarówno lampa wisząca, jak i też kinkiety w kolorze białym i czarnym do wyboru. Jest to też świetna możliwość bezpośredniego kontaktu ze sprzedawcą oraz poradzenia się w interesujących Państwa kwestiach związanych z wyborem.

  • foto
    Najlepsze jazdy doszkalające Warszawa

    Dodany: 2020-04-06 | Kategoria: Motoryzacja | Komentarze: 0

    Najlepsze jazdy doszkalające Warszawa. Zdanie egzaminu na prawo jazdy to w naszym kraju niełatwe wyzwanie. Oprócz bogatej wiedzy z zakresu teorii kandydat powinien wykazać się wieloma praktycznymi umiejętnościami. W wielu przypadkach najpoważniejszym problemem jest jazda na mieście. Poruszanie się w ramach ruchu ulicznego może być dla niewprawionego kierowcy.

  • foto
    Dieta dla cukrzyka Warszawa Powszechnie wiadomo że droga odżywiania

    Dodany: 2020-04-07 | Kategoria: Dieta | Komentarze: 0

    Dieta dla cukrzyka Warszawa. Powszechnie wiadomo, że droga odżywiania się ma ogromny wpływ na ludzkie zdrowie. Ludzi system organizmu do bezproblemowego funkcjonowania wymaga określonych detali odżywczych. Jedynie odpowiednia dieta niskowęglowodanowa, pasująca do naszych indywidualnych potrzeb jest w stanie zagwarantować nam nienaganne zdrowie. Dieta ketogeniczna Warszawa powinna pasować do konkretnej postaci,.

Chmura tagów


lampy sufitowe azzardoaudi felgidieta niskowęglowodanowa warszawalampy wiszącelampylampy azzardofelgizwalczanie szerszeni poznańazzardo lampy wpuszczanehostel w Poznaniu

Bądźmy w kontakcie

Zadzwoń lub napisz do nas, a my odpowiemy Tobie jak najszybciej!


E-mail: contact@fabryka-copernicus.pl